4 personer
Tid: 40 min
225 grader
Ingredienser
175 g/1,75 dl smält margarin
3 dl mjöl
1 dl socker
½ tsk bakpulver
½ tsk salt
½ liter blåbär
Tofuline moccaglass och/eller Oatly vaniljsås
______________________________
Blanda ihop mjöl, socker, bakpulver och salt. Häll i margarinet. Blanda till en fin deg. Smöra en form och akta er för hål. Förgräddas i ugn utan fyllning i tio minuter. Fyll sedan i bären och sockra efter behag. Eftersom man vill ha ett fint täcke över pajen så blandar man ihop till en liten deg också som man kan kavla ut till raka stänger som man lägger fint över pajen. Se bild ovan. Efter ca trettio minuter är pajen redo att svalna ett tag. Eftersom det är gott med både glass och sån där sås (Oatly vaniljsås red. anm.) så spelar det ingen roll vilket du väljer
__________________________________
Kommentar: Otroligt trevlig efterrätt mycket på grund av det klassiska täcket som påminner om Disney och hungriga hundar. Väldigt lätt och roligt att bygga. Ihop. Passar bra som kärlekskaka.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar